В нашей компании вы можете заказать кулинарную станцию фламбе
Кулинарная станция фламбе станет огненной изюминкой Вашего мероприятия. Рады Вам предложить великолепную услугу и в тоже время кулинарное шоу - фламбирование.
На Ваших глазах опытные повара приготовят удивительные блюда с помощью огненной обработки продуктов. Фламбирование в зависимости от вида продукта производится двумя способами или их комбинированием.
1.Кулинарной горелкой.
2.Обжигом в крепком алкоголе.
Мы предлагаем несколько групп продуктов для фламбирования:
- Овощи;
- Рыба и морепродукты;
- Мясо;
- Фрукты;
- Десерты;
Стоимость кулинарной станции зависит от ее наполнения и времени работы на мероприятии. Звоните или присылайте запрос и мы сделаем оптимальное предложение для Вашего мероприятия.
Примеры работы фламбе станции:
|
"Фламбированные фрукты" |
"Фламбированные морепродукты" |
"Фламбированный тунец" |
|
Станция фамбе, оборудование, материалы. Продукты на 100 порций кушанья: Персики, ананасы, клубника 5 кг. Соус карамельный, ликер, орехи Мороженное 4 кг. Посуда одноразовая фуршетная Работа повара 4 часа. Стоимость 44000 руб. |
Станция фамбе, оборудование, материалы. Продукты на 100 порций кушанья: Креветки, морские гребешки, кальмар, осьминог 10 кг. Соус , коньяк, багет Овощи 4 кг. Посуда одноразовая фуршетная
Работа повара 4 часа. Стоимость 67000 руб. |
Станция фамбе, оборудование, материалы. Продукты на 200 порций кушанья: Тунец 200 кусочков. Киноа, Овощи мини, салатный лист. Соус- 2 вида , коньяк, багет Посуда одноразовая фуршетная Работа повара 4 часа. Стоимость 78000 руб. |